Nuestros productos DESPIECE-CERDO IBÉRICO

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Carne y elaborados de fresco
DESPIECE-CERDO IBÉRICO

Todo preparado para disfrutar de un buen plato de carne de cerdo ibérico de ElPozo: el solomillo a la plancha, el secreto asado o la presa ibérica. Este tipo de carnes maridan a la perfección con la salsa chimichurri, que puedes preparar en pocos minutos o con sal gruesa para potenciar su sabor. La calidad de una buena carne se nota en cada bocado, es tierna y fácil de masticar. Así son las carnes de cerdo ibérico de ElPozo. Olvídate de que la carne quede dura en el cocinado, para ello calienta la sartén a fuego medio. También puedes empanar la carne, cuando se fríe mantiene todo el jugo y queda más tierna. Si vas a optar por hacer un guiso, añade verduras o vino blanco. El resultado es un jugoso guiso de cerdo con un sabor inimitable. Prepara tu carne favorita a la sartén, a la plancha o a la barbacoa, elige tu salsa y a disfrutar en familia o con amigos.