Recetas

ACELGAS CON JAMÓN

Comensales: 4 personas

Ingredientes

1/2 kg de acelgas, 1 cucharada de aceite de oliva, 2 dientes de ajo, 50 g de Jamón Serrano ELPOZO picadito.

Elaboración:

Limpiar, trocear, y cocer las acelgas a fuego vivo durante 5 min. Laminar y dorar los ajos en el aceite, añadir el jamón y saltear. Incorporar las acelgas, rehogar todo junto durante un par de minutos y servir caliente.