Recetas

ALI OLI DE SOBRASADA

Comensales: 6 personas

Ingredientes

1 huevo, aceite de girasol o de oliva, 50 g de sobrasada ELPOZO, 2 cucharadas de miel, 1 diente de ajo, una pizca de sal. 

Elaboración:

Poner en la batidora el huevo, el aceite, el ajo y la pizca de sal. Batir y una vez que esté hecho, añadir la miel y la sobrasada desmenuzada. Seguir batiendo unos segundos hasta obtener una mezcla homogénea. Ideal para acompañar carnes.