Recetas

ALITAS DE POLLO ADOBADAS

Comensales: 4 personas

Ingredientes

5 cucharadas soperas de miel de acacia, 10 cucharadas soperas de salsa soja, 1 cucharada de café de jengibre en polvo, sal y pimienta, alitas de pollo.

Elaboración:

Preparar el adobo en una fuente, mezclar la salsa  de soja, la miel, el jengibre, la sal y la pimienta. Dejar macerar las alitas de pollo durante 2 horas, dándoles vuelta de 2 a 3 veces. y cocinar, fritas o en barbacoa.