Recetas

ARROZ CHACINERO

Comensales: 4 personas

Ingredientes

Arroz (para 4 personas 4 vasitos), 3 o 4 dientes de ajo, 1 cebolla pequeña, 100 g de Jamón Selección ELPOZO en taquitos, 1 choricito ibérico, sal y pimienta, aceite de oliva.

Elaboración:

Saltear la cebolla cortada en juliana y una vez dorada añadir el ajo. Añadir el jamón y por último el chorizo ibérico también en taquitos. Añadir el arroz cocido y escurrido. Mezclar bien para que el arroz coja el sabor de todos los ingredientes, salpimentar al gusto y servir.