Recetas

ARROZ CON GAMBAS

Comensales: 4 personas

Ingredientes

400 g de arroz blanco, 400 g gambas peladas FRIPOZO tamaño mediano, 1 vasito vino blanco, salsa de tomate, nuez moscada, aceite, pimienta
laurel, ajo, sal.

Elaboración:

ponemos a hervir agua para el arroz (dos medidas de agua por cada medida de arroz) con una hojita de laurel, un ajo y un poco de sal. Mientras se cuece el arroz, descongelar las gambas.

En una sarten poner un chorrito de aceite y freir las gambas junto con el vasito de vino, salsa de tomate al gusto y un poco de nuez moscada. Dejarlo unos minutos. Finalmente sacarlos, poner el arroz y añadir la salsa con las gambas.