Recetas

ATÚN Y HUEVOS AL HORNO

Comensales: 4 personas

Ingredientes

4 huevos, 1 tarro atún desmenuzado, 1/2 cebolla grande, picada fina, 1/2 g champiñones fritos en margarina, 1/2 g queso mantecoso rallado, 1/2 taza crema

Elaboración:

Mezclar atún con cebolla, añadir champiñones y queso. poner en moldes individuales. poner sobre la mezcla de cada molde un huevo y una cucharada de crema. Hornear hasta que el huevo este listo sin estar duro.