Recetas

BANDERILLA CON SORPRESA

Comensales: 6 personas

Ingredientes

100 g de gambas, 100 g de carne, 100 g de Jamón York ELPOZO, 50 g de queso suave, 1 l de leche,
8 cucharadas de harina, 1 nuez de mantequilla y sal

Elaboración:

Hacer una bechamel suave. Cortar en cuadrados, el queso el jamón y la carne.

Untar el pinchito en la salsa bechamel.

Una vez frío rebozarlo y freirlo