Recetas

BIZCOCHO DE CARNE

Comensales: 4 personas

Ingredientes

500 g de carne picada, 2 cucharadas de harina, 3 cucharadas de queso rallado, 3 huevos, 1 sobre de sopa de cebolla.

Elaboración:

Condimentar la carne con poca sal. Batir los huevos y añadir los demás ingredientes. Untar con mantequilla un molde y agregar la carne.

Dejar en el horno durante 30 minutos. Desmoldear y servir con arroz blanco.