Recetas

BOCADILLO DE JAMON SERRANO ELPOZO CON FRESONES

Comensales: 4 personas

Ingredientes

8 rebanadas de pan de molde, 150 g de queso fresco cortado en dados, 200 g de fresones laminados, 1 cogollo de lechuga, 100 g de virutas de Jamón Selección ELPOZO.
Vinagreta:
2 cucharadas de aceite de oliva, 1 cucharada de vinagre de Módena, 1 cucharadita de moka de miel, sal y pimienta.

Elaboración:

Trocear el cogollo y ponerlo encima de 4 rebanadas de pan. Poner encima los demás ingredientes. Batir en un bol los ingredientes de la vinagreta, aliñar los ingredientes y cubrir con el resto del pan.