Recetas

BOCADITOS DE JAMÓN A LAS NUECES

Comensales: 4 personas

Ingredientes

Nueces, pimienta, Jamón Selección ElPOZO loncheado, rúcula, palillos.

Elaboración:

Picar las nueces, poner pimienta recien molida y rellenar las lonchas de jamón. Sujetarlas con un palillo y hacer en la plancha a fuego lento.
Servir como montadito, poniéndolo sobre rebanadas de pan con tomate rallado, unas hojas de rúcula un poquito de aceite y encima el jamón con nueces, y en ensalada, sobre una base de hojas de ensalada variada y rúcula.