Recetas

BOMBONES DE JAMÓN

Comensales: 4 personas

Ingredientes

12 lonchas de Jamón Elpozo, 1 tarrina de queso a las finas hierbas y unos cuantos dátiles.

Elaboración:

En una cubitera de las de hacer hielo colocamos una lámina de film transparente, en cada hueco poner 1/2 loncha de jamón y un poquito de dátiles y queso a las finas hierbas. Después apretar bien para que quede bien lleno y tapar 1/2 hora con más film transparente dejándolo en el congelador. Al sacarlo, estarán listos nuestros bombones de jamón.
Nota: sacarlos con mucho cuidado para que no pierdan la forma.