Recetas

BRIOCHES DE PECHUGA DE PAVO Y ESPARRAGOS

Comensales: 4 personas

Ingredientes

8 lonchas de 25 g cada una de Pechuga de Pavo ELPOZO, 8 Brioches, 8 cucharadas de mayonesa, 8 espárragos de lata.

Elaboración:

Abrir los brioches por la mitad longitudinalmente. Poner una loncha de pechuga de pavo doblada en cada brioche. Cortar los espárragos por la mitad y poner dos mitades encima de la pechuga de pavo. Finalmente cubrir los espárragos con una cucharada de mayonesa y cerrarlos.