Recetas

BROCHETA DE FRANKFURT Y BACON

Comensales: 4 personas

Ingredientes

1 paquete de Bacon Loncheado ELPOZO, 1 paquete de Salchichas Frankfurt ELPOZO,
arroz, ajos, aceite de oliva, sal y pimienta negra.

Elaboración:

Cortar las 5 salchichas en 4 trozos cada una. Cortar las 10 lonchas de bacon por la mitad. Enrollar cada trozo de bacon sobre un trozo de salchicha. Ensartar en un palo de pincho hasta cinco trozos. Salen cuatro brochetas exactas. Colocarlas en una fuente para el horno y gratinar. Girarlas a mitad de cocción. Acompañar con arroz cocido y salteado con ajos laminados. Emplatar una brocheta por plato y un molde del arroz.