Recetas

BROCHETA NAVIDEÑA

Comensales: 4 personas

Ingredientes

Para 20 unidades: 10 lonchas de Jamón Reserva ELPOZO muy finas, 100 g de queso parmesano laminado, 5 higos cortados en cuartos y 1/2 cucharada de parmesano rallado.

Elaboración:

Cortar cada loncha de jamón en 2 tiras, poner una lámina de queso sobre cada tira de jamón y encima el trozo de higo, envolverlo y sujetarlo con un palillo.
Espolvorearlo con el queso rallado antes de servir.