Recetas

BROCHETAS MEDITERRANEAS

Comensales: 4 personas

Ingredientes

10 Longanizas Frescas ELPOZO, 20 tomatitos cherry, 1 calabacÍn laminado, sal maldón, aceite de oliva virgen.

Elaboración:

Trocear las longanizas e insertarlas en brochetas intercalando con tomatito y calabacin. Pasar por la plancha hasta que este doradito. Ya en el plato espolvorear con sal y aceite de oliva.