Recetas

CANAPÉS RUSOS

Comensales: 4 personas

Ingredientes

1 tarrina de queso para untar, 2 huevos duros, una latita de huevas de mújol, y 6 rebanadas de pan de molde tostado y cortado en triángulos.

Elaboración:

Pasar por la batidora los huevos duros y el queso hasta obtener una pasta muy fina. Extender la pasta sobre los triángulos de pan tostado y cubrir con una capa de huevas de mújol.