Recetas

CANELONES DE JAMÓN

Comensales: 4 personas

Ingredientes

un paquete de canelones, 1/2 kg de Carne Picada de Cerdo FRESPOZO, Jamón Reserva ELPOZO picadito, piñones, tomate natural, pure de patatas, queso de gratinar, cebolla picada, pimienta y unas gotas de aceite de oliva, sal a gusto y bechamel.

Elaboración:

Preparar según instrucciones del paquete las láminas de canelones. Sofreir la cebolla y la carne picada. Añadir el tomate natural y dejar freir hasta que esté cocido. Mezclar con esta salsa el jamón, los piñones y el puré de patata. Rellenar con esta mezcla los canelones, cubrirlos con la salsa bechamel y ponerles queso rallado para gratinar.

Hornear 10 minutos a 250ºC y servir.