Recetas

CARACOLAS DE JAMÓN Y QUESO

Comensales: 4 personas

Ingredientes

4 crêpes grandes, 1 tarrina de queso, 6 lonchas grandes y finas de Jamón en su Jugo ELPOZO.

Elaboración:

Untar los crêpes con una capa de crema de queso, colocar encima una loncha de jamón, recortándola de modo que cubra el queso por completo, enrollar los crêpes formando un rulo más bien apretado. Cortar rodajas de 1 centímetro de grueso. Ensartar cada caracola en un palillo y servir como aperitivo.