Recetas

CESTITAS DE CHORIZO Y BACON

Comensales: 4 personas

Ingredientes

12 obleas de empanadillas, 150 g de Chorizo Sarta ELPOZO, 150 g de Bacon en tiras ELPOZO, lonchas de queso, 1 paquete de queso rallado, 2 huevos.

Elaboración:

Precalentar el horno a 250ºC durante 10 minutos. Poner en el centro de cada oblea una loncha de queso, una rodaja de chorizo, encima unas tiras de bacon, formar la cestita presionando cada uno de los extremos, espolvorear con queso rallado y poner por encima un poco de huevo batido. Hornear hasta que se doren aproximadamente 10 minutos a 180ºC y 5 minutos por arriba a 100ºC.