Recetas

CHAMPIÑON CON JAMÓN

Comensales: 4 personas

Ingredientes

2 bandejas de champiñones laminados, 1 paquete de Jamón Selección en dados, sal, aceite de oliva, una cebolla, dos dientes de ajo, un chorrito de vino blanco, perejil.

Elaboración:

En una cazuela con aceite de oliva caliente dorar la cebolla y el ajo. Añadir el jamón y saltear. Poner el champiñon laminado, sal y perejil, añadir un chorrito de vino blanco. Dejar guisar esta mezcla durante unos 10 minutos y servir.