Recetas

COCKTAIL EXÓTICO

Comensales: 4 personas

Ingredientes

2 mangos, 2 aguacates, 250 g de Pechuga de Pavo ELPOZO en una loncha gruesa, 6 cucharadas de nata líquida, 5 cucharadas colmadas de mahonesa, 2 cucharadas de zumo de limón

Elaboración:

Cortar en dados la pulpa de los aguacates, rociarlos con zumo de limón, partir los mangos y cortar la pulpa en daditos, también. En un boL mezclar la mahonesa con la nata líquida y añadir las frutas y la pechuga cortada a dados. Mezclar bien y distribuir en copas individuales. Dejar enfriar en la nevera hasta servir.