Recetas

COLIFLOR CON BECHAMEL

Comensales: 4 personas

Ingredientes

1 coliflor, 1 envase de Bacon ELPOZO en lonchas, 1 cebolla, 1 envase de Jamón Selección ELPOZO en taquitos, salsa bechamel al gusto, sobrasada ELPOZO, y queso rallado al gusto. 

Elaboración:

Cocer la coliflor. Trocear la cebolla y pocharla en una sarten. Añadir el bacon y el jamón. Poner las cucharadas de sobrasada. Mezclar los ingredientes con la salsa bechamel y cubrir con la mezcla la coliflor. Añadir queso rallado por encima y gratinar en el horno.