Recetas

COLIFLOR CON JAMÓN

Comensales: 2 personas

Ingredientes

1 coliflor de 1 kilo, 100 g de Jamón Serrano ELPOZO, 1 cucharadita de margarina, 2 dientes de ajo.

Elaboración:

Hervir la coliflor en agua salada y con un trozo de pan (para que no desprenda olor la cocción). Escurrirla, abrirla en ramitos y ponerla en una sarten con la margarina y los ajos. Rehogar y añadir el jamón. Mezclar bien y servir.