Recetas

CORDERO A LA MIEL CON MOSTAZA

Comensales: 6 personas

Ingredientes

6 chuletas de cordero, 1 cucharada de mostaza, 25 g de miel, sal. 

Elaboración:

Poner en el horno a 200ºC, sazonar las chuletas de cordero por ambos lados, mezclar la miel con la mostaza, untar las chuletas por ambos lados, cubrirlas con film y dejar macerar 30 minutos en la nevera, después poner las chuletas dos a dos en un sobre de papel de aluminio envolviéndolas y poner a cocer al horno durante 10 minutos cuando el envoltorio esté hinchado, ya está listo para comer.