Recetas

COSTILLAS GLASEADAS AL HORNO

Comensales: 2 personas

Ingredientes

Costillas cortadas, 2 cucharadas de aceite, 2 cucharadas de salsa de soja, 2 cucharadas de miel, sal, pimienta.

Elaboración:

Salpimentar las costillas teniendo en cuenta que la soja ya lleva sal.
En un bol poner el aceite, la soja y la miel y mezclar. Con esta salsa adobar la carne durante un par de horas. Ponerlas en una bandeja de horno y hornearlas a 180ºC para que se hagan por dentro y a 220ºC para que se doren.