Recetas

CROQUETAS DE BERROS Y JAMON SERRANO CON AJITOS

Comensales: 4 personas

Ingredientes

Salsa bechamel, berros, Jamón Selección ELPOZO, ajos, huevos, pan rallado y aceite. 

Elaboración:

Dorar los ajos en aceite, picar los berros y saltearlos, añadir el jamón picado, mezclar todo bien y reservar. Añadir la bechamel, dejarlo enfriar todo, formar las croquetas y freirlas.