Recetas

DADOS DE ENSALADA

Comensales: 4 personas

Ingredientes

Lomo Adobado Extratierno ELPOZO, 1 cebolla, 2 tomates verdes, media lechuga, 1 queso fresco medianito, un envase de Jamón Selección ELPOZO loncheado, 20 pepinillos, 1 pimiento rojo, 1 pimiento verde.

Elaboración:

Saltear la cebolla y los pimientos en trozos pequeños y dejarlo enfriar. Hacer en la parrilla el lomo y dejarlo enfriar. Mezclar en un bol la lechuga en juliana con el queso, tomate a trozos pequeños, el jamon, pepinillos, la cebolla y los pimientos y por ultimo el lomo troceado. Mezclar bien y aderezar al gusto.