Recetas

DELICIAS DE PECHUGA Y ESPÁRRAGOS

Comensales: 4 personas

Ingredientes

12 lonchas de Pechuga de Pavo ELPOZO, 12 espárragos gruesos, lechuga cortada en juliana,tomate, aceite, sal, vinagre de Módena.

Elaboración:

Enrollar el espárrago en una loncha, pinchar con un palillo para sujetarla y servir con un poco de lechuga y un poco de tomate cortado en gajos. Aliñar al gusto y servir.