Recetas

EMPANADA DE BACON Y QUESO

Comensales: 4 personas

Ingredientes

Masa de hojaldre, 1 paquete de Bacon ELPOZO, 7 lonchas de queso de fundir, dátiles.

Elaboración:

Estirar la masa de hojaldre y poner en la bandeja del horno. Poner el bacon, encima, los dátiles sin hueso abiertos por la mitad, encima las lonchas de queso y cubrir con otra capa de hojaldre. Pintar con huevo batido para dar brillo y hornear hasta que esté dorada.