Recetas

ENDIBIAS CON JAMÓN SERRANO Y QUESO CURADO

Comensales: 2 personas

Ingredientes

2 endibias, 2 lonchas de Jamón Selección ELPOZO, 2 lonchas de queso curado.

Elaboración:

Hervir las endibias hasta que esten blandas. Escurrirlas y cortarlas por la mitad a lo largo. Cortar 2 lonchas de queso y ponerlas en el interior. Volver a tapar la endibia. Enrollar con una loncha de jamón. Hornear a 170ºC hasta que se derrita el queso.