Recetas

ENSALADA CHINA

Comensales: 2 personas

Ingredientes

Lechuga iceberg, tomate, palitos de cangrejo, algas, Jamón Cocido ELPOZO, maíz, 1/2 vaso(100 cc) de azúcar, 1/2 vaso(100 cc) vinagre blanco o vinagre de arroz, 2 cucharadas aceite de girasol, 1/2 cucharita sal, 1/2 cucharita glutamato monosódico (en supermercado artículos chinos)

Elaboración:

Dejar el alga en remojo toda la noche, troceat todos los ingredientes, y aliñamos con la salsa de aliño chino, autentica.