Recetas

ENSALADA DE ARROZ CON JAMÓN Y PALITOS

Comensales: 4 personas

Ingredientes

400 g de arroz cocido, 150 g de Jamón Reserva ELPOZO, 150 g de Palitos de surimi, 1 pimiento morrón, una cebolleta, 2 huevos duros, un yogur natural, 1/2 taza de mahonesa,

Elaboración:

Colocar en una ensaladera el arroz cocido y agregarle los pimientos, la cebolleta, el Jamón Reserva ELPOZO, los palitos de cangrejo y los huevos pelados, todo picado finalmente y mezclado con cuidado.

Mezclar la mayonesa y el yogur y verter sobre la ensalada. Revolver con cuidado y servir.