Recetas

ENSALADA DE JAMÓN MARINADO

Comensales: 4 personas

Ingredientes

8 lonchas muy finas de Jamón en su Jugo ELPOZO, pimienta negra recién molida, aceite de oliva virgen, limón, 3 cogollos de lechuga.

Elaboración:

Poner en un plato las lonchas de Jamón en su Jugo cortadas en lonchas muy finas e intercalarlas con los cogollos de lechuga. Ponerle al jamón pimienta por encima, un poco de aceite de oliva virgen y un chorrito de limón natural.
Aliñar los cogollos con sal y aceite y servir.