Recetas

ENSALADA DE NUECES

Comensales: 4 personas

Ingredientes

1 lechuga, 2 zanahorias, 1 trozo de queso tierno, 4 lonchas de Jamón en su Jugo ELPOZO, 1 yogur, mayonesa, 1 cucharada de mostaza, un trocito de ajo, un poco de orégano, nueces.

Elaboración:

Poner en un bol la lechuga picadita, las zanahorias, el queso y el jamón york en trocitos. Para la salsa mezclar el yogur, la mayonesa el ajo muy picadito y la mostaza, si queda muy espeso añadir un poco de leche. En el momento de servirla rectificar de sal, añadir las nueces y espolvorear con el orégano. Sevir fría.