Recetas

ENSALADA DE TOMATE CHERRY, MOZARRELLA Y SALMÓN

Comensales: 2 personas

Ingredientes

1 cajita de tomates cherry, 1 paquete de queso mozzarella, 250 g de lonchas de salmón ahumado, huevas de salmón, albahaca, aceite

Elaboración:

Partir los tomatitos, trocear la mozarella y filetear el salmón. Mezclar todo junto con las huevas, aceite abundante y espolvorear con albahaca.