Recetas

ENSALADA DE VERDURAS DE TEMPORADA

Comensales: 4 personas

Ingredientes

1 bote de habitas fritas, 1 bote de alcachofas, 1 lata de tomate natural, 100 g de Jamón Selección, 1 diente de ajo, 1 vasito de aceite de oliva virgen extra, 1 cucharada vinagre de Módena

Elaboración:

Mezclar las verduras con el aceite de oliva, el ajo picado, una cucharada de vinagre. Dejar macerar unos minutos en la nevera. Añadir los tomates partidos y el jamón en virutas, antes de servir y listo para comer.