Recetas

ENSALADA HÚNGARA

Comensales: 4 personas

Ingredientes

200 g de Jamón en su Jugo en lonchas, 2 pimientos rojos, 4 pepinillos en vinagre, 2 huevos cocidos, 50 g de cebolletas en vinagre, 1 cogollo, 4 cucharadas de vinagreta.

Elaboración:

Cortar en tiras el jamón, los pimientos rojos y los pepinillos en vinagre, cortar el cogollo en juliana, cortar los huevos en daditos junto con las cebolletas. Mezclar los ingredientes y aliñarlos con la vinagreta.