Recetas

ESPÁRRAGOS A LA PLANCHA CON JAMÓN

Comensales: 4 personas

Ingredientes

1 manojo de espárragos verdes, Jamón Selección ELPOZO Loncheado, aceite de oliva
y sal.

Elaboración:

Lavar y cortar la parte dura de los espárragos. Poner la plancha al fuego y cuando esté bien caliente, agregar las puntas de los espárragos con un poco de sal y asar ligeramente.
Servir acompañadas con lonchas de jamón, regando todo con un hilo de aceite de oliva.