Recetas

FILETES DE PAVO AL ROQUEFORT

Comensales: 4 personas

Ingredientes

filetes de pechuga de pavo PAVOPOZO, unas lonchas de Bacon ELPOZO, un brick pequeño de nata, 2 porciones de queso roquefort

Elaboración:

Freír los filetes con champiñones laminados y unos trocitos de bacon. Cuando estén casi hechos añadir nata y queso. Bajar el fuego y dejar reducir la nata hasta que quede una salsa espesa. Acompañar con patatas fritas.