Recetas

FILETES RELLENOS DE JAMON Y ACEITUNAS

Comensales: 4 personas

Ingredientes

8 filetes de cerdo cortados fino, 2 pimientos rojos asados, 8 lonchas de queso de sándwich, 8 lonchas de Jamón Selección ELPOZO, 100 g de aceitunas verdes sin hueso, harina, huevo y pan rallado.

Elaboración:

Entre cada dos filetes poner una lámina de pimientos rojos, jamón serrano, queso de sándwich y aceitunas finamente cortadas. Empanar en harina, huevo y pan rallado y freir.