Recetas

FLORES DE JAMÓN SERRANO

Comensales: 4 personas

Ingredientes

12 tiras largas de cebollino, tiras de jamón serrano, 12 colines de 5 cm de largo

Elaboración:

Envolver la parte superior de cada colín con una tira de jamón, imitando la forma de una flor. Sujeta el jamón con las tiras de cebollino

Presentar estas nutritivas ‘flores’ en una fuente alta.