Recetas

GARBANZOS AL AJILLO CON CHORIZO Y ACEITE DE PEREJIL

Comensales: 4 personas

Ingredientes

1 kg de Garbanzos cocidos, 200 g de Chorizo Ibérico ELPOZO, 4 dientes de ajo, 1 cucharada de comino en grano, 1/2 cc de pimentón picante, 1 cc de pimentón dulce, aceite de oliva, aceite de perejil.

Elaboración:

Freir los ajos en aceite sin que cojan color, añadir las especias y el chorizo y poner los garbanzos. Saltearlos y servir. Aliñar con aceite de perejil.