Recetas

GAZPACHO DE FRESON.

Comensales: 4 personas

Ingredientes

500 g de fresón, 1 pimiento verde, 1 pepino, 1 pimiento rojo, 1 cebolla, 1 trozo de miga de pan, 1 ajo, vinagre, aceite, sal y agua

Elaboración:

Ponerlo todo cortado y en crudo en el vaso de la batidora, batir y ponerle más agua si resulta espeso de más. Servirlo con trocitos de fresón como adorno.