Recetas

GAZPACHO DE MELÓN CON JAMÓN

Comensales: 4 personas

Ingredientes

1 melon pequeño, 2 yogurts griegos sin azucar, 4 lonchas de Jamón Selección ELPOZO, aceite, sal y pimienta

Elaboración:

Pelar el melón y pasarlo junto con los yogurts por la batidora, salpimentar, pasar por la plancha el jamon y servir en un bol la crema aliñada con el aceite y el jamón.