Recetas

HABAS FRITAS CON JAMÓN

Comensales: 4 personas

Ingredientes

3/4 de habas baby, 1/4 de Jamón Selección ELPOZO, 1 cebolla, 1 manojo de ajos tiernos, sal y pimienta, aceite.

Elaboración:

Freir los ajos y apartar. En ese aceite freir las habas y la cebolla, añadir los ajos ya fritos y el jamón. Salpìmentar al gusto. Servir como guarnición o como un primer plato si se le añaden un par de huevos plancha.