Recetas

HÉLICES CON CHORIZO Y JAMÓN

Comensales: 4 personas

Ingredientes

400 g de hélices, 100 g de Jamón Reserva ELPOZO, 100 g de chorizo, 1 cebolla, 1 vaso de salsa de tomate, aceite de oliva, sal.

Elaboración:

Cocer la pasta y mientras, en una sartén con aceite sofreir la cebolla picada, el jamón y el chorizo troceado sin piel. Añadir el tomate y dejarlo cocer durante unos minutos. Mezclar esta salsa con la pasta escurrida y servir.