Recetas

HIGOS TIBIOS CON JAMÓN SERRANO

Comensales: 4 personas

Ingredientes

2 higos frescos por persona, 4 lonchas Jamón Selección ELPOZO, aceite de oliva, zumo de lima y piñones tostados.

Elaboración:

Cortar por la mitad los higos y envolverlos con el Jamón Selección. Calentar brevemente en la parrilla sin cocinar el Jamón. Ponerlos en un plato y esparcirle por encima el aceite, el zumo de lima y unos piñones.