Recetas

HOJALDRE DE SOBRASADA

Comensales: 6 personas

Ingredientes

1 paquete de hojaldre congelado y una tarrina de Sobrasada ELPOZO.

Elaboración:

Descongelar el hojaldre, sacar la sobrasada del frigorífico y dejar a temperatura ambiente, estirar la mitad del hojaldre y forrar con él una placa para el horno, pinchar con un tenedor para que no suba. Extender la sobrasada cubriendo el hojaldre y tapar con el hojaldre restante, pinchar con el tenedor y pintar con huevo batido. Meter a horno precalentado a 220º y tener unos 10 minutos hasta dorar. Se puede tomar caliente o en frio, está delicioso