Recetas

HUEVOS EMPANADOS

Comensales: 6 personas

Ingredientes

Seis huevos, salsa bechamel, 250 g de harina, litro y medio de leche, tomate frito, 150 g de pan rallado.

Elaboración:

Primero freír los huevos, dejándolos enfriar. Envolverlos con bechamel, rebozarlos con huevo batido y empanar y freirlos. Este plato se acompaña con salsa de tomate frito.